*Por Amanda Prata

Interação farmacológica é a modificação do efeito de um fármaco(medicamento) provocada pela administração concomitante de um outro fármaco ou substância (fármaco, ou substância precipitante) podendo ser: interações fármaco-fármaco, interações fármaco-nutriente e/ou interações fármaco-plantas medicinais.

As interações fármaco x nutriente são as mais frequentes, levando em consideração que a maioria dos medicamentos são administrados por via oral, onde a absorção de nutrientes e de alguns medicamentos tem mecanismos semelhantes e em muitos casos competitivos.

É importante ressaltar  que isso pode resultar numa falha terapêutica ou precipitar uma toxicidade, porque as refeições geralmente estimulam a secreção gástrica e intestinal, que quando aumentadas melhoram, teoricamente, a dissolução de fármacos administrados por via oral. Além disso, existem medicamentos e/ou alimentos que alteram, significativamente, a motilidade gastrintestinal. A motilidade diminuída somada a um aumento das secreções resulta numa absorção mais completa, podendo assim, o fármaco alcançar níveis tóxicos no organismo.

Além disso, os medicamentos podem induzir alterações na ingestão de alimentos devido aos efeitos colaterais como: náuseas e vômito, alteração de sensações do paladar (disgeusia), boca seca (xerostomia), inflamação e lesões na boca e trato GI (mucosite), aumenta ou diminuição do apetite e  ganho/perda de peso não intencional. Mas quando se torna difícil prever o padrão de absorção de um medicamento na presença de alimentos, é melhor administrá-lo com o estômago vazio, exceto naqueles fármacos que apresentam como efeitos colaterais problemas gastrointestinais (náuseas, vômitos, diarreia, constipação e dor abdominal). Nestes casos, podem ser administrados junto com alimentos, para evitar esses efeitos colaterais desagradáveis e desconfortáveis ao trato digestório.

Em geral, os medicamentos que podem sofrer interações com alimentos/nutrientes devem ser administrados uma hora antes ou duas horas depois das refeições ou , se possível, seguir algumas  recomendações como: não misturar os medicamentos com o alimento;  não tomar pílulas de vitaminas junto com os fármacos; e verificar, com um profissional de saúde, como os alimentos podem afetar o tratamento farmacológico e em caso dúvidas consulte seu farmacêutico.

*Amanda Prata – Farmacêutica graduada pela Universidade Federal de Sergipe em 2007, Especialista em Gestão da Assistência Farmacêutica pela Universidade Federal de Santa Catarina em 2015.